Servicii QALITEC

PROIECTARE, IMPLEMENTARE, MENȚINERE ȘI ÎMBUNĂTĂȚIRE SISTEME DE MANAGEMENT AL CALITĂȚII

Îţi doreşti un sistem de management al calităţii (SMC) uşor de aplicat, angajaţii să deprindă lesne rutina proceselor de asigurarea şi controlul calităţii, iar organizaţia să beneficieze de o cultură a calităţii la toate nivelele?

Apelează la serviciile QALITEC, pentru proiectarea, implementarea, menţinerea și îmbunătăţirea SMC conform cerintelor ISO 22000, ISO 9001, ISO 17025. 

Cu experinţa sa, de peste 20 de ani, în organizaţii simple sau complexe, cu activitate de producţie sau analiza de laborator, ai garanţia că primeşti serviciile dorite la un nivel maxim de expertiză.

Oferim atât pachetul complet de servicii, proiectare, implementare, menţinere, îmbunătăţire SMC, cât şi personalizat, în funcţie de nevoile tale. 

AUDITARE sisteme de management al calității ISO 22000, ISO 9001, ISO 17025

Te pregăteşti pentru certificarea sistemului de management al calităţii integrat, ISO 22000,  ISO 9001 sau doreşti sa obţii acreditare RENAR pentru laboratorul fabricii, în conformitate cu cerinţele ISO 17025?

Apelează la experienta QALITEC pentru efectuarea unui audit intern, înaintea evaluării de certificare / acreditare.

S-a incheiat evaluarea de certificare / acreditare şi ai primit neconformităţi?

Apelează la experienţa echipei QALITEC pentru identificarea cauzei rădăcină şi rezolvarea neconformităţilor în timp cât mai scurt şi cât mai practic pentru sistemul tău de management.

De ce sa apelezi la servicii externalizate?

  • Beneficiezi de obiectivitatea omului care nu este implicat în niciun proces din organizaţia ta.
  • Beneficiezi de un nivel inalt de expertiză fără sa investeşti în formarea personalului.

ANALIZA RISCULUI ŞI A PUNCTELOR CRITICE DE CONTROL (HACCP)

Ca orice companie care operează în industria alimentară trebuie să respecţi cerinţele Regulamentului (CE) 852/2004  privind igiena produselor alimentare: să aplici principiile HACCP, să utilizezi bune practici de igienă, să stabileşti criteriile microbiologice şi cerintele de control al temperaturii, pe baza evaluării ştiinţifice a riscurilor.

Cu serviciile QALITEC poţi să aplici fără dificultate cele 7 principii HACCP pentru identificarea riscurilor, identificarea punctelor critice de control (PCC), stabilirea limitelor critice pentru fiecare PCC, monitorizarea PCC, stabilirea de acţiuni corective, verificarea funcţionării sistemului HACCP, organizarea documentelor şi a înregistrărilor. 

ELABORARE ȘI VERIFICARE ETICHETĂ

Vrei sa etichetezi un produs nou? Ai elaborat o etichetă şi nu eşti sigur dacă este în deplină concordanţă cu cerinţele legale? Ţi s-a solicitat o expertiză de etichetă?

Apelează cu încredere la experienţa QALITEC. În ultimii 10 ani a elaborat şi verificat sute de etichete privind respectarea cerinţelor Regulamentului (UE) 1169/2011 şi a legislaţiei româneşti atât pentru producători cât şi pentru retaileri.

Inscripţionează conform reglementărilor, menţiunile obligatorii: denumire produs, lista ingredientelor, alergeni, cantitate ingrediente, cantitate netă, termen de valabilitate, condiţii de păstrare / utilizare, identificarea operatorului din industria alimentara, ţara de origine, instrucţiuni de utilizare, concentraţie alcoolică, declaraţie nutriţională.

INTOCMIRE ETICHETE CONFORM ORDINULUI ANPC 201/2022

Furnizezi preparate care trebuie să respecte prevederile Ordinului ANPC 201/2022 şi nu ştii ce informaţii trebuie să fie disponibile pentru clienţii tăi?

QALITEC te ajută să întocmeşti corect lista de ingrediente şi declaraţia nutriţională.

În ultimii 10 ani a elaborat şi verificat sute de etichete atât pentru produse româneşti cât şi străine.

ELABORARE SPECIFICATII TEHNICE

O specificaţie tehnică de produs, corectă şi completă, în acord cu cerintele legale, te ajută să demonstrezi conformitatea produsului, în orice situaţie. Fie că sunt controale ale autorităţilor, cerinţe ale clienţilor sau reclamaţii.

Te-ai gândit că o specificaţie tehnică completă, care să conţină parametrii fizico chimici şi micro – biologici corespunzători produsului tău te scutesc de discuţiile cu laboratorul, cu distribuitorul sau cu retailerul asupra setului de analize de efectuat pentru obţinerea unui certificat de marketabilitate?

Pe lângă faptul că nu vei mai avea de aşteptat propunerea de analize de la laborator, vei fi şi sigur că analizele pe care le ceri sunt cele potrivite pentru produsul tău. 

Vei deţine complet controlul asupra demonstrării caracteristicilor produsului tău.Contactează QALITEC pentru elaborarea în mod profesionist a specificaţiilor tehnice de produs.

EVALUARE CONFORMITATE DE PRODUS, MARKETABILITATE

Ai primit un buletin de analiză şi te întrebi dacă rezultatele se încadrează în cerinţele legale?

Ţi s-a solicitat un certificat de marketabilitate şi nu ştii de unde să-l obţii?

QALITEC are soluţia. Evaluază pentru tine rezultatele primite de la laborator, atât faţă de cerintele legale cât şi faţă de caracteristicile specifice de produs. Îţi pune la dispoziţie certificatul de marketabilitate de care ai nevoie.

Obţii astfel instrumentul pentru monitorizarea rezultatelor de laborator. Poţi observa tendinţe şi evoluţii ale rezultatelor care pot să prevadă dacă există vreun risc ca produsul tău să devină neconform.

ELABORARE PROGRAME DE AUTOCONTROL

Solicită QALITEC pentru întocmirea programelor de autocontrol şi vei beneficia de analizele de laborator adecvate produsului tău şi conforme cu legislaţia.

Eviţi testarea excesivă şi te asiguri că analizele pe care le faci răspund reglementărilor legale.Cu ajutorul QALITEC, valorifici rezultatele obţinute la aplicarea programului de autocontrol,  poţi să prevezi potenţiale riscuri de a obţine un produs neconform, optimizezi programul de autocontrol, renunţând la testarea unor parametri care s-au devedit stabili în timp.

STUDII PENTRU STABILIREA TERMENULUI DE VALABILITATE

Ai un produs nou şi vrei să ştii care este perioada de timp pe durata căreia își menține caracteristicile, în condițiile de depozitare și manipulare pe care le-ai stabilit deja.

Aceste caracteristici pot fi legate de siguranța sau de calitatea produsului și pot fi de natură microbiologică, chimică sau fizică.

QALITEC te ajută să identifici ce poate determina ca produsul tău să-şi schimbe caracteristicile şi să devină nesigur, să decizi ce teste îţi sunt necesare pentru caracterizarea lui, să întocmeşti un plan de studiu şi în final, prin aplicarea acestui plan să stabileşti durata de timp în care produsul tău îşi păstrează caracteristicile în conditiile de depozitare şi manipulare pe care le doreşti.

STUDII PRIVIND DEZVOLTAREA LISTERIA MONOCYTOGENES

Te-ai întrebat sau ai fost întrebat dacă produsul tău permite dezvoltarea Listeria monocytogenes?

Ştiai că o caracterizare corectă şi completă a produsului tau poate să-ţi indice acest lucru?

Ai indicii că produsul tau nu permite dezvoltarea Listeria monocytogenes?

Poţi să şi demonstrezi acest lucru, prin studii chiar pe produsul tău, apelând la serviciile QALITEC.

De acum poţi să ştii dacă produsul tău se poate încadra, conform Regulamentului 2073 / 2005,  în categoria de produs 1.3.

Vei putea astfel să aplici fără grijă testarea produselor pentru enumerarea Listeria monocytogenes.

Studiile se desfăşoară în parteneriat cu IBA (Institutul de Biuresurse Alimentare), în conformitate cu ghidul  EURL Lm Technical Guidance Document on challenge tests and durability studies for assessing shelf-life of ready-to-eat foods related to Listeria monocytogenes, version 4 of 1 July 2021”, care se bucură de recunoaşterea ANSVSA.

Parteneri

Parteneri QALITEC

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Cum te putem ajuta?

Consiliem în mod profesionist

Oferim soluții tehnice adaptate proceselor și produselor tale, pe baza cunoștințelor științifice și tehnice acumulate în experiența profesională.